Yazdırma Seçenekleri:

Kağıtta Pastırma

Kaç Kişilik?2 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika

Kağıtta Pastırma Tarifi için Gereken Malzemeler
 2 adet yeşil biber
 8 adet çeri domates
 10 dilim pastırma
 Yarım bağ maydanoz
 1 yemek kaşığı su
 1 tatlı kaşığı tereyağı
 Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
 Tuz
Kağıtta Pastırma Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Bu tarifin yapılışının bu kadar pratik olmuş olma sebebi sebzelerin sadece doğranma ve yıkanma durumları olduğunu ve her şeyi çiğden koymuş olmanızdır.

2

Fırın kağıdınızı ortasına iyice yıkamış olduğunuz yarım bağ maydanozu koyun. Üzerine pastırma dilimlerini sıralı bir şekilde yerleştirin. Çeri domatesleri de dilerseniz ortadan ikiye ayırarak yada bütün halinde pastırmanın üstüne yerleştirin.

3

Aynı şekilde yeşil biberleri de çok küçük olmayacak şekilde dilimleyip pastırmanın üzerine yerleştirin. Tereyağını da ufak parçalar halinde pastırmanın farklı yerlerine koyup üzerine 1 yemek kaşığı suyu boca edin ve tuzu ekleyin.

4

En üst tarafına da rendelemiş olduğunuz kaşar peyniri serpip yağlı kağıdınızın dışında kalan kısımları ile hazırlamış olduğunuz yemeğin üzerini örtün.

5

Önceden 200 dereceye ısıtmış olduğunuz fırınınızda yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Dilerseniz hazırlamış olduğunuz kağıtla birlikte dilerseniz kağıttan çıkarıp ikiye bölerek servis tabaklarına alıp servis edebilirsiniz.

6

Hazırlamış olduğumuz bu tarifin iki kişilik olmasından dolayı anlık açlığınızı giderebilecek ana yemek tarzında bir yemek olmasından dolayı kalabalık gelen misafirleriniz için tarifin malzeme miktarını gelen kişi sayısına göre artırabilirsiniz.

7

Bu tarifte kullanmış olduğumuz pastırmanın tuzlu olabileceği için dilerseniz ekstra tuz eklemeyebilirsiniz.

8

Pastırmadan ufak bir dilim yiyerek kontrol etmeniz tuz eklemeden önce akıllı bir seçim olacaktır. Aksi halde çok tuzlu bir yemekle karşılaşabilirsiniz.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

80 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori228
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 6g8%
Sodyum 455mg20%
Toplam Karbonhidrat 45g17%
Protein 3g

Kalsiyum 3mg1%
Potasyum 256mg6%
D Vitamini 5mcg25%
E Vitamini 8mg54%
Tiyamin 5mg417%
B2 Vitamini 9mg693%
B6 Vitamini 6mg353%
B12 Vitamini 2mg84%
Magnezyum 9mg3%
Selenyum 2mcg4%
Bakır 2mg223%
Molibden 6mcg14%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.