Yazdırma Seçenekleri:

Kapuska

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika

kapuska tarifi

Kapuska Tarifi Yapmak için Gerekli Malzemeler

 3 su bardağı kaynar su
 1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı pul biber
 1 tatlı kaşığı tuz
 2 yemek kaşığı pirinç
 1 yemek kaşığı domates salçası
 1 tane soğan
 1 kaşık sıvı yağ
 1 kaşık tereyağı
 1 kilo lahana

Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Tereyağını tencereye koyup, üzerine sıvı yağı da ilave edin.

2

Yağın bulunduğu tencereye soğanı ve domates salçasını da ekleyerek soğanı kavurmaya başlayın.

3

Doğramış olduğunuz lahanayı kavrulmakta olan malzemelerin içerisine ilave edin ve karıştırın.

4

Tencerenin kapağını kapatarak, yemeği 15 dakika boyunca kısık ateşte, kendi suyu ile pişirin.

5

Belirtilen sürenin sonunda, suyu, tuzu, karabiber, pul biber ve pirinci lahanaların üzerine ilave edin.

6

Zaten kaynar olan su tencereyi kaynatmaya başladığında, tencerenin kapağını yeniden kapatın.

7

Kısık ateşte yirmi dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın.

8

Hazır olan yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 180 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 277Yağdan Kalori 28
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 5g8%
Sodyum 137mg6%
Potasyum 231mg7%
Protein 5g10%

D Vitamini 3%
E Vitamini 9%
K Vitamini 26%
Tiyamin 22%
B2 Vitamini 15%
Niyasin 5%
B6 Vitamini 26%
B12 Vitamini 5%
Biyotin 4%
Selenyum 17%
Manganez 12%
Molibden 5%
Klorid 7%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.