Pirinç unu ve sütü bir tencere içerisine alın.
Üzerine mısır nişastası ile unu da ilave edin.
Ocağın üzerinde malzemeleri çırpma teli ile karıştırıp, kaynamalarını sağlayın.
Hazırlamış olduğunuz karışım muhallebi kıvamını aldığında ocağın altını kapatın.
Kaselere, hazırlamış olduğunuz muhallebiyi paylaştırın.
Karamel sosu hazırlamaya başlayın. Bunun için, esmer şekeri bir kap içerisine alıp, üzerine sirkeyi ilave edin.
Kabı ocağa alıp, içerisindeki karışımın rengi kahverengi oluncaya kadar da ocaktan almayın.
Karıştırarak pişirdiğiniz karameli ocaktan aldığınızda, içerisine kremaları ekleyip, yine karıştırmayı sürdürün.
Kaselerde bulunan muhallebilerin üzerine, hazırlamış olduğunuz karameli gezdirin.
Badem krokanları da en üste serpin ve sonrasında servis edin. Nefis tatlı artık hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun.
4 porsiyon
125 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.