Pirinç unu ve sütü bir tencere içerisine alın.
Üzerine mısır nişastası ile unu da ilave edin.
Ocağın üzerinde malzemeleri çırpma teli ile karıştırıp, kaynamalarını sağlayın.
Hazırlamış olduğunuz karışım muhallebi kıvamını aldığında ocağın altını kapatın.
Kaselere, hazırlamış olduğunuz muhallebiyi paylaştırın.
Karamel sosu hazırlamaya başlayın. Bunun için, esmer şekeri bir kap içerisine alıp, üzerine sirkeyi ilave edin.
Kabı ocağa alıp, içerisindeki karışımın rengi kahverengi oluncaya kadar da ocaktan almayın.
Karıştırarak pişirdiğiniz karameli ocaktan aldığınızda, içerisine kremaları ekleyip, yine karıştırmayı sürdürün.
Kaselerde bulunan muhallebilerin üzerine, hazırlamış olduğunuz karameli gezdirin.
Badem krokanları da en üste serpin ve sonrasında servis edin. Nefis tatlı artık hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun.
0 porsiyon
125 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.