İlk olarak tarifimizin köfte harcınızı hazırlıyoruz.
Kıymamızı, galeta unumuzu, rendelenmiş soğan ve sarımsağımızı, yumurtamızı, ince kıyılmış maydanozumuzu ve baharatlarımızı bir kaba alarak iyice yoğuruyoruz.
Kaşar peynirimizi küp küp olacak şekilde doğruyoruz.
Hazır ettiğimiz kıymalı harcımızdan cevizden daha küçük parçalar kopartıyoruz ve elimiz ile açıyoruz.
İçerisine bir tane küp kaşar peyniri koyuyoruz ve yuvarlayarak kapatıyoruz.
Bütün kaşarlı köftelerimizi aynı şekilde hazırladıktan sonra, bir tavada kızartmak için yağımızı kızdırıyoruz.
Arkalı önlü olarak güzelce kızartıyoruz.
Kaşarlı köfte tarifimiz artık servis edilmek için hazırdır. Sıcak sıcak servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
6 porsiyon
150 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.