Öncelikle pişimizin hamurunu hazırlıyoruz. Sütümüzü, yumurtamızı, şekerimizi, tuzumuzu, unumuzu ve kabartma tozumuzu bir kaba alarak, bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hamuru hazır ettikten sonra iki eşit parçaya ayırıyoruz ve ilk parçamızı tezgahımızda açıyoruz.
Kaşar peynirini dilerseniz rendeleyebilir, dilerseniz, küçük küçük doğrayabilirsiniz.
Biz küçük küçük doğramayı tercih ettik. Açtığımız hamurumuzun üzerine aralıklı olarak birer kaşık kaşar peynirimizden koyuyoruz.
Hamurumuzun yarısını da aynı büyüklükte ve incelikte açıp, kaşar peyniri koyduğumuz hamurumuzun üzerine kapatıyoruz.
Pişir hamurunu su bardağının ağzı ile peynir koyduğumuz yerlerden kesiyoruz.
Hazırladığımız kaşarlı pişileri kızartmak için, tavamıza yağımızı alıp, kızdırıyoruz.
Pişileri güzelce kızartıp, fazla yağını aldıktan sonra servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
6 porsiyon
100 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.