Domatesleri rendeleyiniz. Bir tavada kakule, karanfil, defne yaprağı, tarçın ve halka doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar karıştırarak soteleyiniz.
Kuzu etini ekleyip 15 dakika kadar pişirmeye devam ediniz.
Zencefille ezilmiş sarımsakları karıştırıp tavaya ekleyiniz. 5 dakika daha pişiriniz.
Toz baharatları ekleyip 4-5 dakika soteleyiniz.
Daha sonra domatesleri ekleyip pişirmeye devam ediniz.
Son olarak yoğurdu ekleyip karıştırınız. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip kuzu eti pişene kadar pişirmeye devam ediniz.
Son olarak tuz ve karabiberini ekleyip dilerseniz pilav ile servis yapınız.
4 porsiyon
270 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.