Yazdırma Seçenekleri:

Kaşık Dökmesi

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre35 dakika

ustasından kaşık dökmesi

Kaşık Dökmesi Tarif Malzemeleri

 2 adet yumurta
 1 su bardağı yoğurt
 1 paket kabartma tozu
 1 çay bardağından bir parmak az sıvı yağ (yarım çay bardağı da olabilir)
 1 tatlı kaşığı tuz
 1,5-2 su bardağı un (tepeleme)

Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Bir kap içerisine yoğurt, yumurta ve sıvı yağı koyuyoruz. Bu malzemeleri iyice çırpıyoruz.

2

Kaptaki çırptığımız malzemelerin üzerine un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek, karıştırmaya devam ediyoruz. Fakat öncelikle 1,5 su bardağı unu eklememiz gerekir. Gerektiği takdirde bir miktar daha un takviyesi yapabiliriz. Çünkü koyu kıvamda bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

3

Hamurumuzu hazırladıktan sonra teflon tavamızın tabanını çok az yağlıyoruz. Bunu yalnızca bir kere yapıyoruz.

4

Elde ettiğimiz hamurdan birer kaşık koyarak her iki yüzeyini de pişiriyoruz.

5

Hamuru orta ateşte kızartmaya dikkat etmeliyiz. Harlı ateşte kızarttığımız takdirde içi pişmeyebilir.

6

Tüm hamuru aynı şekilde pişiriyoruz.

7

Sıcak bir şekilde sunacağımız ve sabah kahvaltılarında lezzetle yiyeceğimiz kaşık dökmelerimiz hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 150 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 463Yağdan Kalori 78
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g19%
Sodyum 175mg8%
Potasyum 75mg3%

A Vitamini 1%
D Vitamini 2%
Tiyamin 5%
Niyasin 6%
İyot 1%
Magnezyum 2%
Manganez 1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.