Yazdırma Seçenekleri:

Kıymalı Bamya

Kaç Kişilik?3 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre45 dakika

bamya yemeği tarifi

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi için Gerekli Malzemeler

 Yarım limon suyu
 Yeterince sıcak su
 Sıvı yağ
 Tuz
 2 tane domates
 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
 1 yemek kaşığı domates salçası
 1 tane soğan
 Yarım kilo bamya
 100 gram kıyma

Kıymalı Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Soğanı ince bir şekilde doğradıktan sonra, az bir sıvı yağ ile kavurun.

2

Kavrulan soğanların üzerine kıymayı ekleyin ve kıyma önce suyunu bırakıp, sonra da bıraktığı suyu tekrar çekene kadar kavurmaya devam edin.

3

Rendelemiş olduğunuz domatesleri, biber salçası ve domates salçası ile, ayıklayarak yıkadığınız bamyaları da kıymalı soğanın üzerine ekleyip, kısa bir süre de bu şekilde kavurun.

4

Az bir miktar sıcak suyu yemeğinizin içerisine ilave edip, yemeğinizi bamyalar yumuşayana kadar pişirin.

5

Yemek piştikten sonra tuzunu ve limon suyunu ilave edip bir kere karıştırın.

6

Kıymalı bamya yemeği, etli olması dolayısı ile sıcak şekilde servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 200 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 315Yağdan Kalori 44
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 7g11%
Sodyum 136mg6%
Potasyum 263mg8%
Protein 3g6%

A Vitamini 2%
C Vitamini 15%
Demir 3%
E Vitamini 29%
K Vitamini 3%
Tiyamin 35%
B2 Vitamini 25%
Niyasin 12%
B6 Vitamini 14%
B12 Vitamini 15%
Magnezyum 3%
Selenyum 15%
Manganez 2%
Molibden 5%
Klorid 1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.