Kıymalı Bezelye

Sıvı yağ bir tencereye alınır, yemeklik doğranmış soğanlar sıvı yağda kavrulmaya başlanır.

Soğan biraz kavrulduktan sonra üzerine salça eklenir, birkaç kez karıştırılır. Yemeğin üzerine kıyma eklenir. Kavrulmaya devam edilir.

Kıyma kavrulduktan sonra bezelye yemeği için küp küp doğranmış patatesler ve ince yarım halka şeklinde doğranmış havuçlar tencereye ilave edilir.

Son olarak bezelyeler de tencereye eklendikten sonra, arzuya göre tuzunu ilave edip, bezelyelerin üzerini geçecek kadar su ilave edilir ve yemek pişmeye bırakılır.

Havuçlar, patatesler ve bezelyeler piştikten sonra yemeğiniz servise hazırdır.

Çok sık karıştırmadan orta hararetteki ısıda yemeğinizi pişiriniz. Bezelyeleri eklemeden önce havuç ve patatesi eklediğiniz yemeğe bir miktar su ekleyip önce biraz pişirirseniz tüm malzemelerin aynı zamanda pişmesini sağlayabilirsiniz.