Kap içerisine soğan küçük küçük doğranmaktadır. Pirinç, baharatlar, salça, sıvıyağ ilave edilmektedir.
İnce kıyılmış maydanozlar eklenip karıştırılmaktadır.
Dolmalık biberlerin içerisine iç harcı eklenmektedir. Üzerine domates ile kapatıldığında hem rengarenk hem de şık bir görüntü elde edilmektedir.
Salçalı sos da doldurulan domatesler üzerine eklenip sıvı yağ gezdirilmektedir.
Kısık ateşte 20 dakika süresince pişirilmektedir.
Fırında biber dolması tarifi de özenle hazırlanan meşhur yemeklerden biridir.
4 porsiyon
200 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.