Kap içerisine soğan küçük küçük doğranmaktadır. Pirinç, baharatlar, salça, sıvıyağ ilave edilmektedir.
İnce kıyılmış maydanozlar eklenip karıştırılmaktadır.
Dolmalık biberlerin içerisine iç harcı eklenmektedir. Üzerine domates ile kapatıldığında hem rengarenk hem de şık bir görüntü elde edilmektedir.
Salçalı sos da doldurulan domatesler üzerine eklenip sıvı yağ gezdirilmektedir.
Kısık ateşte 20 dakika süresince pişirilmektedir.
Fırında biber dolması tarifi de özenle hazırlanan meşhur yemeklerden biridir.
0 porsiyon
200 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.