Hızlı bir şekilde karıştırmak için rondonuzu hazırlayın. Badem, mısır gevreği, ekmek kırıntıları ve şekeri çok küçük parçalara gelinceye dek parçalamayı sürdürün.
Yumurtaların beyazını geniş kasede çırpın.
Kesme dondurmayı 6 tane eşdeğer parçaya ayırdıktan sonra yumurtaya ve rondo içerisinde bulunan karışıma bulayıp, 12 saat boyunca buzlukta bekletin. (Derin dondurucu olması daha iyi olacaktır)
Donma işlemi tamamlandıktan sonra sıra geldi kızartmaya. Dolapta çıkardığınız dondurmaları tekrar yumurta ve karışıma bulayıp, kızgın yağa atın.
Pişirme işleminin çok kısa sürmesi gerekiyor. Çünkü dondurmanın tamamen erimesini istemiyoruz. 15 saniye yeterli süredir. Bu süre içerisinde tersini çevirerek iki tarafında hızlıca pişmesini sağlayın. Geriye kalan aşama afiyetle yemek olacaktır.
Tarifin yapımını burada bitirdik. Daha fazla dondurma tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Porsiyon Miktarı 100 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.