Yazdırma Seçenekleri:

Köfteli Kanepe

Kaç Kişilik?3 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika

kanepe köfte

Malzemeler
Sarımsaklı Ekmek için
 1 yemek kaşığı tereyağı
 3 diş sarımsak
 5 dilim baget ekmeği
 5 dilim tost peyniri
Köfte için
 200 gram kıyma
 1/2 adet soğan
 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
 3 yemek kaşığı galeta unu
 1 çay kaşığı kimyon
 1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı tuz
 1/4 demet maydanoz
Tarifi
1

Ekmek sosunuzu hazırlamak için tereyağı ve sarımsaklarınızı bir miktar kavurun.

2

Sonrasında ise kıyma ve tüm malzemeleri yoğurarak köftenizi hazırlayın.

3

Hafif yağladığınız tavada avucunuz ile şekillendirdiğiniz köfteleri ve ekmekleri kızartın.

4

Ekmek ve köfteler istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın ve sarımsaklı sosu üzerine sürün.

5

Peynirinizi de ekmeklerine üzerinde erittikten sonra köftelerinizi üzerine yerleştirin.

6

Damak ve göz zevkinize göre sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

3 porsiyon

Serving size

20 gr


Amount per serving
Kalori79
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 1g2%
Kolesterol 5mg2%
Sodyum 18mg1%
Toplam Karbonhidrat 6g3%

Diyet Lifi 0g

A Vitamini 4mcg1%
Kalsiyum 6mg1%
Potasyum 47mg1%
E Vitamini 7mg47%
Tiyamin 18mg1500%
B2 Vitamini 2mg154%
Folat 0mcg0%
B12 Vitamini 8mg334%
Biyotin 1mcg4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.