Yazdırma Seçenekleri:

Köfteli Kanepe

Kaç Kişilik?3 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika

kanepe köfte

Malzemeler

Sarımsaklı Ekmek için

 1 yemek kaşığı tereyağı
 3 diş sarımsak
 5 dilim baget ekmeği
 5 dilim tost peyniri

Köfte için

 200 gram kıyma
 1/2 adet soğan
 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
 3 yemek kaşığı galeta unu
 1 çay kaşığı kimyon
 1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı tuz
 1/4 demet maydanoz

Tarifi

1

Ekmek sosunuzu hazırlamak için tereyağı ve sarımsaklarınızı bir miktar kavurun.

2

Sonrasında ise kıyma ve tüm malzemeleri yoğurarak köftenizi hazırlayın.

3

Hafif yağladığınız tavada avucunuz ile şekillendirdiğiniz köfteleri ve ekmekleri kızartın.

4

Ekmek ve köfteler istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın ve sarımsaklı sosu üzerine sürün.

5

Peynirinizi de ekmeklerine üzerinde erittikten sonra köftelerinizi üzerine yerleştirin.

6

Damak ve göz zevkinize göre sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 20 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 79Yağdan Kalori 19
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 1g2%
Kolesterol 5mg2%
Sodyum 18mg1%
Potasyum 47mg2%
Toplam Karbonhidrat 6g2%

Diyet Lifi 0g

A Vitamini 4%
Kalsiyum 6%
E Vitamini 7%
Tiyamin 18%
B2 Vitamini 2%
Folat 0%
B12 Vitamini 8%
Biyotin 1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.