Kolay Tart

Kolay tart yapılışı fazla uzun sürmeyen pratik bir tarif. Her zaman kek yaparken yaptığımız gibi yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.

Çırpma kabımızın cam olmasına özen gösterelim. Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra su ve yağ karışımını, yoğurdu,  kakaoyu, kremşantiyi, unu ve kabartma tozunu birlikte elemek koşulu ile sıra ile ekleyelim.

Hazırlayıp yağladığımız tart kalıbının içine hamuru boşaltıp yayalım. Beş on dakika dinlenmeye alalım.

180 derecede ısıttığımız fırınımızın içinde içi hamur kalmayana dek pişirelim. Fırının kapağını ilk on beş dakika kesinlikle açmayın. Bu sayede tartınız daha güzel kabaracaktır.

Piştikten sonra fırından çıkardığınız tartı soğumaya alın. Ayrı bir köşede kremşantiyi hazırlayın ve dondurucuda beş dakika dinlenmeye alın. Soğuyan tartın üzerini süt ile ıslatın.

Kremşantiyi dondurucudan çıkarın ve tartın orta kısmına güzelce yayın. Kenarlarını meyve ile ortasını çikolatalı sos ile süsleyin. Afiyet olsun.