Bol suyla yıkadınız kırmızıbiberlerinizi fırında közleyiniz. İç kısmındaki çekirdeği çıkarın.
Bir kabın içerisine maydanozları ince ince doğrayıp koyunuz ardından peyniri ekleyiniz ve üzerine karabiberi ve tuz ekleyip harmanlayınız.
Hazırladığınız biberlerin içerisine boşluk kalmayacak şekilde hazırladınız iç harcını koyunuz.
Genişçe bir kabın içerisine yumurtanın sarılarını kırınız ve başka bir yere de unu koyun.
Hazırladığınız biberin ağız kısmını içeri doğru kıvırınız ve ardından önce yumurtaya olmak üzere una bulayıp tavada kızartabilirsiniz
Kızarttığınız biberlerin servis tabağını sarımsak ve sirke sosuyla servis edebilirsiniz afiyet olsun şimdiden arkadaşlar.
3 porsiyon
100 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.