Yazdırma Seçenekleri:

Kremalı Turta

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

turta

Kremalı Turta Tarifi Yapımı için Gerekli Malzemeler

 1 adet puf böreği
 15 gr un
 130 ml taze yarı yağsız süt
 110 gr şeker
 1 tutam tuz
 65 ml su
 Yumurta sarısı 40g (2 yumurta sarısı)
 1 adet tarçın sapı
 1 adet vanilya podu (veya vanilya özütü)
 1 adet limon kabuğu

Kremalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

1

İlk adım olarak sütü ve unu kalın bir hal alana kadar yavaş yavaş ısıtın.

2

Ayrı bir tencerede ise su, şeker ve vanilyayı kaynatarak sıvı hale getirin.

3

Sıvı hale getirdiğiniz bu karışımı sütle karıştırın ve karıştırdıktan sonra daha önceden ayırdığınız 2 yumurta sarısı ekleyin.

4

Elinizdeki karışım hafif kekimsi bir hal alınca karışımın dibini yine hafif sertleşmiş hamur işleriyle kaplayın.

5

Karışımın son haline kremayı ilave edin ve 240 derecede ayarlanmış olan fırınınızda 15 dakika civarı pişmeye bırakın.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 75 gr

Porsiyon 0

Porsiyon Başına Miktar
Kalori 268Yağdan Kalori 22
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 4g7%
Sodyum 15mg1%
Potasyum 164mg5%
Protein 2g4%
C Vitamini 1%
Kalsiyum 12%
Demir 2%
E Vitamini 2%
K Vitamini 5%
Tiyamin 6%
B2 Vitamini 4%
Magnezyum 3%
Selenyum 4%
Manganez 5%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.