Derin bir kabın içine yumurtaların beyazı, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı ekleyelim.
Bir süre karıştırdıktan sonra ceviz ve kuru üzümü ekleyelim. Karıştırmaya devam edelim.
Harç hamur kıvamına gelene kadar yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparıp elimizle şekil verelim.
Hamurumuzu yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
Piştikten sonra fırından çıkaralım. Kuru Üzümlü Kurabiye hazır. Afiyet olsun.
Porsiyon Miktarı 35 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.