Tereyağını eriterek hafif kızartın.
Un ekleyerek kavurun.
Su ve tuzu ekleyip topaklanmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Kaynadıktan sonra tereyağı üste çıkana kadar orta ateşte bekletin.
Tereyağı üste çıktığında rendelenmiş veya ince dilimlenmiş peyniri kuymağın üzerine serpiştirin.
Bu esnada karıştırmayın. Peynirin erimesini bekleyin ve peynir eridiğinde kuymak servise hazırdır.
2 porsiyon
200 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.