Elinizle bisküvileri ufalayın.
Kayısıları, uzunlamasına, ortadan ikiye bölün
Şekeri küçük bir tencerenin içerisine alıp, portakal suyunu da üzerine ilave edin.
Tencereyi, kısık ateşe ayarlı ocağa koyarak, şekerin karamel haline gelmesi süresince ısıtın.
Kayısıları ekleyip, ocağın hararetini yükselterek, üç dakika daha pişirin.
Bu arada kayısıları sık sık çevirmeyi de unutmayın ki yanmasınlar.
Sonrasında ocağın altını kapatıp, tencerenin içerisinde kayısıları soğumaya bırakın.
Labne peynirini sürekli karıştırarak, krema kıvamına gelmesini sağlayın.
Bir tencere içerisinde, pudra şekeri ile kremayı, koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.
Labne peynirini kremaya ekleyip yeniden karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz kremalı karışımın yarısını kupların içerisine bölüştürün.
Ufalamış olduğunuz bisküvileri, kayısıları, iri dövülmüş olan cevizleri kremanın üzerine bölüştürün.
Kalan kremayı malzemelerin üzerine bölüştürün.
Hazırlamış olduğunuz kupları, kuru kayısı ve dövülmüş ceviz ile süsleyin.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
6 porsiyon
120 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.