Lahmacun tarifini hazırlamak için öncelikle hamurunu hazırlamanız gerekmektedir. Hamuru hazırlamak için 3 su bardağı ılık suyu, mayayı ve şekeri bir hamur yoğurma kabına koyun ve karıştırın.
Bir süre üzerinin kabarması için ağzını kapatarak bekleyin. Kabaran karışımın üzerine un ve tuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamurunuzun üzerini kapayın ve mayalanması için sıcak bir yere bırakın.
Hamur mayalanırken iç malzemeleri hazırlamaya başlayabilirsiniz. İç malzemeleri kolay bir şekilde hazırlamak isterseniz tüm malzemeleri robot yardımıyla çekebilirsiniz.
Kıyma hariç tüm iç malzemelerini robota koyup çekin. Çektiğiniz iç malzemelerin üzerine kıymayı eklediğinizde lahmacun tarifi hazır hale gelecek.
Mayalanan hamurunuzu bezelere ayırın. Bezelerinizi ince bir şekilde açın. Ve pişirme kağıdı sermiş olduğunuz tepsiye dizin. Üzerine kıymalı harcı koyun.
Bu şekilde tüm hamur ve iç malzemesi bitene kadar lahmacunlarınızı hazırlamaya devam edin.
250 derecelik fırında 15 dakika boyunca pişirin ve lahmacununuz servise hazır afiyet olsun.
Porsiyon Miktarı 150 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.