Yazdırma Seçenekleri:

Lorlu Semizotu Salatası

Kaç Kişilik?2 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaToplam Süre15 dakika

lorlu semizotu salatası

Semizotu Salatası Tarifi için Gerekli Malzemeler
 3 bağ semizotu
 4 çorba kaşığı ev yapımı lor peyniri
 3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
 40 gr. kuş üzümü
 Bir avuç dolusu iri kıyılmış ceviz
 Bir küçük dereotunun yarısı
 4 adet yeşil soğan
 Yarım kilo kiraz domates
 4 çorba kaşığı zeytinyağı
 1 adet orta boy yeşil limon suyu
 1 yemek kaşığı nar ekşisi
 1 adet orta boy yeşil limon rendesi
 Bir tutam tuz( tercih etmeyenler kullanmayabilir)
Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? (Lor Peynirli)
1

Enfes lezzetin yapımına başlayabiliriz. Semizotu yıkandıktan sonra iyice kurutulmalıdır. Dilerseniz temizliği konusunda emin olamadığınız zamanlarda sirkeli su içinde 5 dakika kadar bekletebilirsiniz.

2

Bol su ile kurumaya bırakınız. Semizotu ile domatesler ve 2 adet taze soğan ile dereotunun çoğunu bir kenara ayırınız.

3

Lor peyniri ile beyaz peynir, kuş üzümü ve cevizleri bir kabın içine aldıktan sonra karıştırınız.

4

Semizotunu servis yapacağınız kabın içerisine alınız ve dereotu ile taze soğanı semizotunun üzerine ekleyerek karıştırınız.

5

Elinizde kabın ortasında bir çukur açınız ve diğer taraftan hazırlamış olduğunuz peynirli harcı içine koyunuz.

6

Kiraz domateslerde ortadan ikiye bölünerek salatanın etrafına dizilir ve sos malzemeleri bir kâsenin içinde karıştırılarak bu salatanın üzerine dökülür.

7

Salatayı servis etmeden 10 dakika önce sosu koymanız gerekmektedir. Gülücüklerin eksik olmadığı bir sofrada en lezzetli tarifleri sunmanız dileği ile. Afiyet olsun.

Semizotu Salatası Yapımını Püf Noktası
8

Salata malzemelerini buzdolabında yani soğuk bir ortamda bekletmeniz gerektiğini unutmayınız. Tezgâhta beklettiğiniz yeşillikler hiçbir zaman çıtır olmayacaktır. Bu neden ile dolapta bekletmeniz daha sağlıklıdır.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

150 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori188
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2g3%
Sodyum 158mg7%
Toplam Karbonhidrat 15g6%
Protein 3g

A Vitamini 5mcg1%
C Vitamini 11mg13%
Potasyum 441mg10%
E Vitamini 2mg14%
K Vitamini 2mcg2%
B2 Vitamini 6mg462%
B6 Vitamini 10mg589%
B12 Vitamini 5mg209%
Magnezyum 12mg3%
Selenyum 1mcg2%
Manganez 4mg174%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.