Makarnayı normal yemeklik şekilde haşlayın ve bir kenarda bekletirken, fırın tepsisini yağlayın ve üzerine bir yufkayı serin.
En alttaki yufka kenarlardan taşsın ki sonradan böreğin üstüne kapatılacak.
Bir kasede karıştırdığınız süt yumurta ve sıvıyağ harcından yufka üzerine bir miktar gezdirin.
Sos üzerine bir yufkayı tamamen tepsi içine kırıştırarak yerleştirin. Aralarına ve üzerine yine sostan gezdirin.
Makarnayı parçalı yufka üzerine serin. Makarnaların üzerine yine bir yufkayı parçalayarak yerleştirin. Üstüne sostan gezdirin.
Yufka üzerine peynir harcını eşit şekilde yayın. Bol peynirli daha lezzetli olacaktır.
Peynirlerin üzerine son yufkayı parçalayarak serin, sıvı sostan dökün ve son olarak kenarlardan sarkan yufkaları en üste kapatın.
Böreği bu aşamada dilimleyin ve kalan sıvı sosun tamamını böreğin üzerine gezdirin.
190 derecedeki fırında börek kızarana kadar pişirin. Böreğiniz kızardıktan sonra servise hazırdır.
8 porsiyon
170 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.