Maklube'nin malzemelerini tamamladıktan sonra yapımı işlemlerine geçebilirsiniz. Makbule hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle derin bir tencere içerisine etleri koyun ve sulanarak kendi suyunda biraz kavurun.
Daha sonra etlerin üzerine yıkamış olduğunuz pirinçlerin yarısını boşaltın.
Halka halka kızarttığınız patatesleri de pirinçlerin üzerilerine yerleştirin.
Tekrar üzerine kalan pirinçleri dökün ve düzgün hale getirin.
1 yemek kaşığı tereyağını ufak parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine yerleştirin.
Tuzu ekleyin ve pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte karıştırmadan pişirmeye devam edin.
Pilav demlenince tepsinin ortasında etler üzerinde kalacak şekilde tencerenizi ters çevirin.
Pilavın etrafını yoğurt ve salatlar yardımı ile süsleyin. Bu şekilde sunum yapabilirsiniz.
0 porsiyon
100 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.