Enginarları geniş bir tencereye diziniz. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kâsede karıştırıp enginarların üzerine gezdiriniz.
Suyunu ilave edip kapağı kapalı olarak enginarlar tamamen yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Üzeri için haşlanmış maş fasulyesini geniş bir karıştırma kabına alınız.
Küp doğradığınız közlenmiş kırmızıbiber ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave ediniz.
Zeytinyağını ilave edip tuz ve baharatlarla harmanlayınız.
Pişen enginarları bir servis tabağına alınız.
Maş fasulyeli harcı üzerlerine paylaştırıp servis yapınız.
6 porsiyon
85 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.