Karıştırma kabının içerisine kıymayı alın.
Üzerine ince doğranmış soğan, karabiber, tuz, pirinç ve yumurtaları kırın.
Maydanozu ince kıyıp, birazını hazırlamakta olduğunuz köfte harcına ilave edip, malzemeleri birbiri ile yoğurarak iyice karıştırın.
Kalan maydanozları tepsinin dibine boca edin.
Hazırlamış olduğunuz köfteleri maydanozların üzerine sıralayın.
Sonrasında tepsiyi sallayın ve bu sayede, içindeki maydanozların, köftelere yapışmasını olanaklı hale getirmiş olun.
Hazırlamış olduğunuz köfteleri kızgın yağ içerisinde, yapışmaz tavada, önlü arkalı kızartıp, sıcak olarak servis edin.
4 porsiyon
200 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.