Yazdırma Seçenekleri:

Mayhoş Tavuk Baget

Kaç Kişilik?3 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi40 dakikaToplam Süre55 dakika

baget

Tavuk Baget Tarifi için Gereken Malzemeler
 6 adet büyük boy Tavuk baget
 Tuz
 Karabiber
 Susam
 Zeytinyağı
Mayhoş Tavuk Baget Tarifi Sosu için Malzemeler
 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
 2 yemek kaşığı ketçap
 3 yemek kaşığı toz şeker
 1 yemek kaşığı soya sosu
 2 yemek kaşığı buğday nişastası
 1 su bardağı su
 1 tatlı kaşığı bal
Mayhoş Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle sosu hazırlayarak başlayalım. Geniş bir sos tenceresinin içerisine 1 barda su ile nişastayı koyup nişastanın çözünmesi için iyice karıştırın ve ocağın altını açın.

2

Nişasta iyice kaybolduktan sonra üzüm sirkesi, ketçap, soya sosu ve toz şekeri ilave edip pişirmeye başlayın.

3

Sosunuz iyice koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın ve balı ekleyip tekrardan ocağın altı kapalı bir şekilde karıştırın ve dinlenmesi için bir kenara alın.

4

Tavuklarını fırın kabına alıp ve her bir tavuk bagetini hazırlamış olduğunuz bu sosa önlü arkalı bulayıp fırın tepsisine dizin ve üzerlerine susam serpin. Kalan sosu sakın dökmeyin çünkü sosu kullanmaya devam edeceğiz.

5

Önceden ısıtmış olduğunuz 200 dereceli fırında yaklaşık olarak 40 dakika pişirin yalnız 40 dakikalık süre içerisinde her 10 dakikada bir fırınınızda bulunan tavuklarını üzerine sostan gezdirip tekrar fırının kapağını kapatın.

6

Bagetleriniz iyice kızardıktan sonra fırından alın ve servis tabağına yerleştirin.

7

Eğer sosunuzdan kaldı ise servis yaparken küçük bir sos tabağına bu sostan koyarak tavuklarınızın yanında servis edin.

8

Sosunuzdan kalmadıysa soya sosu ile de servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

200 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori256
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 76g98%
Sodyum 322mg15%
Toplam Karbonhidrat 12g5%
Protein 9g

Potasyum 431mg10%
D Vitamini 3mcg15%
E Vitamini 5mg34%
K Vitamini 3mcg3%
Tiyamin 8mg667%
B2 Vitamini 10mg770%
Niyasin 4mg25%
B6 Vitamini 15mg883%
B12 Vitamini 8mg334%
Pantotenik asit 7mg140%
İyot 3mcg2%
Magnezyum 12mg3%
Selenyum 6mcg11%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.