Sebzeler öncelikle temiz yıkayın.
Yıkanan sebzeleri temizleyerek kızartmalık şeklinde doğrayın.
Büyük bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup yağın ısınmasını bekleyin.
Isınan yağa sebzeleri yavaşça koyarak kızartın.
Kızartmış olduğunuz sebzelerin yağını almak için içinde peçete bulunan bir tabağa koyun ve fazla yağını alın.
Mevsim kızartmalarının üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı ya da sarımsaksız soğuk yoğurdunuzu dökerek servis edebilirsiniz.
0 porsiyon
150 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.