Kuru kayısı ve incirleri suya ıslayarak bir kaç saat bekletip, yumuşamalarını sağlayın.
Yumuşayan meyveleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.
Bir tencere içerisine, su, nişasta ve şekeri ekleyip, çırpma teli kullanarak malzemeleri iyice çırpın.
Doğramış olduğunuz kuru meyveleri ve yine küçük doğradığınız hurmaları, kuru üzümleri ve iri dövülmüş cevizi de malzemelerin içerisine ilave edip, tencereyi ocağın üzerine alın.
Sürekli karıştırmak sureti ile üzeri göz göz olana kadar kısık ateşte pişirin.
Malzemeler saydam hal alana kadar, kaynadıktan sonra da ortalama beş dakika pişirip, sonrasında ocağın altını kapatın.
Kaselere boşaltıp, üzerini de tarçın ile süslediğiniz tatlıyı buzdolabına alıp soğutun.
Sonrasında hazır olan meyveli paluze tatlısını servis edebilirsiniz.
6 porsiyon
125 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.