Bisküvileri rastgele şekilde kırın ve olabildiğince küçük parçalara ayırarak oval şekle sahip bir kabın içerisine alın.
Akabinde eritmiş olduğunuz tereyağını süt, toz şeker ve kakao ile karıştırmaya başlayın.
Bu karışımı, hazır olduğu anda bisküvileri kırdığınız kabın içerisine ilave edin ve uzunca bir süre bisküvilerle kıvam alıp karışana kadar çırpmaya başlayın.
Düz bir zemin üzerine alüminyum folyoyu düz bir şekilde açarak hazır hale getirin. Akabinde pasta için hazırlamış olduğunuz harcı eşit bir şekilde yayılacak düzende bu folyo üzerine bırakın.
Folyo üzerinde harç tam olarak yayılınca, yanlardan folyoyu kapatmaya başlayın ve piramit şekli alacak şekilde her yandan kapatın. Kapatma esnasında yanlardan taşmaları spatula yardımı ile düzeltebilir, daha net bir folyo elde edebilirsiniz.
Bu şekilde hazırladığınız folyoyu, dilimleme ya da servis işlemi yapmadan önce buzdolabına alın. Ortalama 3 saat kadar dolapta bekletin. Bu sayede hem dilimleme, hem de tüketim tam olarak hazır hale gelecektir.
Buzdolabından alıp dilimledikten sonra, üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi serpiştirin. Dilerseniz hindistan cevizini harici olarak servis esnasında sunabilir ve isteyenin sade, isteyenin dilediği kadar hindistan cevizi ile tüketmesini sağlayabilirsiniz. Daha iyi ve doğru bir sunum olacaktır.
Ek Not: Dilerseniz yapım esnasında daha farklı ve tatlı odaklı bir lezzet yakalamak adına pudra şekeri de tercih edebilirsiniz.
10 porsiyon
90 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.