Öncelikli olarak kadayıfları küçük parçalara kırınız. Kolay kırılması için bir süre derin dondurucuda bekletebilirsiniz.
Kadayıfları tencerede erittiğiniz tereyağının içine ekleyin, şekeri de ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Kadayıflar pembeleştikten sonra cevizi de tencereye ekleyerek bir süre daha kavurup soğumaya bırakın.
Kremayı ve vanilyayı eklemeden tüm muhallebili kadayıf malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak pişirmeye başlayın.
Kaynadıktan sonra biraz soğuması için beklettiğiniz muhallebiye vanilya ve kremayı ilave ederek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar mikser ile karıştırın.
Borcama kızarmış kadayıf harcının yarısını koyun, eşit bir şekilde yayın, üzerine muhallebinizi ekleyin.
Son olarak kızarmış kadayıf harcı kalanını sererek dolaba soğumaya bırakınız. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
4 porsiyon
65 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.