Yazdırma Seçenekleri:

Muhallebili Kadayıf

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre50 dakika

muhallebili kadayıf tatlısı yapılışı

Muhallebili Kadayıf Tarifi için Malzemeler
 Tel kadayıf (350 gr)
 3 yemek kaşığı kadar tereyağı
 5 yemek kaşığı toz şeker
 1-1,5 su bardağı kadar dövülmüş ceviz
Muhallebiye Gerekenler
 1 litre süt
 3 yemek kaşığı kadar mısır nişastası
 4 yemek kaşığı kadar un
 1 normal su bardağı toz şeker
 1 paket şekerli vanilya
 1 yumurtanın sarısı
 1 paket 200 ml’lik sıvı krema
Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikli olarak kadayıfları küçük parçalara kırınız. Kolay kırılması için bir süre derin dondurucuda bekletebilirsiniz.

2

Kadayıfları tencerede erittiğiniz tereyağının içine ekleyin, şekeri de ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

3

Kadayıflar pembeleştikten sonra cevizi de tencereye ekleyerek bir süre daha kavurup soğumaya bırakın.

4

Kremayı ve vanilyayı eklemeden tüm muhallebili kadayıf malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak pişirmeye başlayın.

5

Kaynadıktan sonra biraz soğuması için beklettiğiniz muhallebiye vanilya ve kremayı ilave ederek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar mikser ile karıştırın.

6

Borcama kızarmış kadayıf harcının yarısını koyun, eşit bir şekilde yayın, üzerine muhallebinizi ekleyin.

7

Son olarak kızarmış kadayıf harcı kalanını sererek dolaba soğumaya bırakınız. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

65 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori256
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2g3%
Protein 2g

Kalsiyum 7mg1%
Demir 2mg12%
D Vitamini 2mcg10%
B2 Vitamini 6mg462%
B6 Vitamini 7mg412%
B12 Vitamini 1mg42%
Magnezyum 3mg1%
Manganez 1mg44%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.