Tatlımızın şerbeti için, suyumuzu ve şekerimizi ocağımıza alıp, kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Ocaktan alıp, soğumaya bırakıyoruz. Şerbetimiz soğuduğu zaman 1 su bardağı pekmezimizi içerisine ekleyip, karıştırıyoruz.
Tatlımızın hamuru için, unumuz hariç bütün malzemelerimizi bir kaba alıyoruz.
Unumuzu, yavaş yavaş hamurumuza kıvam vererek ekliyoruz.
Hamurumuz orta yumuşaklığı ulaşınca un eklemeyi bırakıyoruz.
Pişireceğimiz tepsimize döküyoruz ve fırına almadan önce dilimliyoruz. 250 derecede kızarıncaya dek pişiriyoruz.
Tatlımız soğuduğu zaman soğuk olan şerbetimizi, üzerine gezdiriyoruz. Tatlımız artık servis için hazırdır. Afiyet olsun.
12 porsiyon
150 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.