Bol su ile yıkanan tavuklarınızı kağıt havlu yada benzeri bir ürün yardımı ile iyice kuruladıktan sonra geniş bir borcam'a alın ve üzerine yeterli miktarda paprikayı dökün.
Tavukların üzerine karabiber ve tuz eklemesi yaptıktan sonra diğer malzemelerimizi eklemeye başlayacağız.
Zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, hardal, sarımsak suyunu ekledikten sonra tavuklar karıştırılmak ve marine edilmek için hazır hale gelecektir.
Malzemeleri iyice karıştırarak tavukların tamamen marine edildiğinden emin olun ve yumuşak dokunuşlarla masaj yaparmış gibi harmanlamaya devam edin.
Zeytinyağı döktüğümüz tavayı iyice kızdırın ve tavukları yeteri miktarda kızartın.
Geniş bir kasede sos için gerekli malzemeler listesinde bulunan hepsini ekledikten sonra kaşık yardımıyla bir süre karıştırın. Sos hazır hale geldikten sonra tuzunu kontrol edin ve işlemi tamamlayın.
Tabağa koyduğumuz tavukları, özel olarak hazırlanan sosa bandırarak afiyetle yiyebilirsiniz. Tercihen yemek resminde gördüğünüz üzere elma dilim patates ile servis edebilirsiniz.
Not: Elma dilim patates ile servis etmek istiyorsanız, patatesleri zeytinyağı, tuz ve kekik ile harmanladıktan sonra kızartabilir veya fırında pişirebilirsiniz.
Porsiyon Miktarı 220 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.