Ispanakları yıkayıp yemeklik doğrayın.
Soğanları ve sarımsağı ince doğrayın ve sonrasında sıvı yağı tencereye koyarak, soğan ve sarımsağı bu yağ içerisinde bir kaç dakika kavurun.
Salçayı kavrulmakta olan malzemelerin içerisine ekleyip karıştırın.
Küp şeklinde doğramış olduğunuz patatesleri tencerenin içerisine ekleyin ve on dakika da karıştırarak patateslerin kavrulmasını sağlayın.
Ispanakları, tuzu, kırmızı biberi ve yıkanmış bulguru malzemelerin içerisine ekleyin.
Malzemelerin üç parmak üzerine çıkacak şekilde su ilavesiyapıp, yemeğinizi pişmeye bırakın.
Piştiğinde isterseniz sıcak, isterseniz ılık şekilde ikram edebilirsiniz.
Porsiyon Miktarı 200 gr
Porsiyon 4
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.