Patatesleri küçük küpler halinde kesikten sonra yarı çiğ yarı pişmiş olacak şekilde suda haşlamaya başlayın. Derin tencerede yapmanız rahatlık sağlayacaktır.
Büyük bir tencereye içerisine mısırı, patatesi ve suyu ekledikten sonra orta ateşte yanan ocağınıza alarak pişirmeye başlayın.
Ocağın diğer gözünde tavada unu ve tereyağı kavurmaya başladıktan sonra üzerine süt eklemesini yapın.
Karışım koyulaşana kadar karıştırın ve patatesleri haşladığınız tencereye dökün.
1 çay kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı karabiberi ve sıvı krema da eklenip karıştırarak kaynatmaya başlayın.
Kaynadıktan sonra 5 dakika kısık ateşte bekletin ve sıcak olarak sofranızda aç bekleyenlere sunun. Üzerine maydanoz ilavesi yaparak süslemeyi ihmal etmeyin.
4 porsiyon
110 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.