Öncelikle soğanların tamamını küp şeklinde doğramaya başlayın.
Geniş bir tava içerisinde bol miktar tereyağını erittikten sonra, küp olarak kestiğimiz soğanları atarak kavurmaya başlayın.
Kavrulan soğanlar pembe renk çaldığında hazır bulunan etleri tava içerisine boşaltın ve piştiğinden emin olana kadar bekleyin.
Etler piştikten sonra salçaları ekleyin ve 4-5 dakika boyunca kavurmayı sürdürün. Bu aşamada sürekli olarak karıştırmayı ihmal etmeyin.
Kesmiş olduğunuz etlerin boyutlarını hatırlıyorsunuzdur. Patates ile havuçları da aynı etlerin boyutunda kesin ve tencerenize boşaltın.
Diğer baharatların eklemesini yaptıktan sonra 1 bardak sıcak suyu dökerek kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
Patateslerin piştiğinden emin olduğunuzda altını kapatarak servis edebilirsiniz.
4 porsiyon
220 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.