Yazdırma Seçenekleri:

Peynirli Boşnak Böreği

Kaç Kişilik?8 PorsiyonHazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre1 saat

boşnak böreği

Peynirli Boşnak Böreği Tarifi için Gerekli Malzemeler

 3 adet taze yufka
 500 gr eriyen beyaz peynir
 100 gr tel peyniri
 1 adet maden suyu
 1 yumurta
 1 çay bardağı süt
 1 çay bardağı sıvı yağ
 Susam
 Çörek otu

Peynirli Boşnak Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Yufkalarımızı üst üste koyarak işlem yapabiliriz, bu şekilde daha pratik olarak böreğimizi hazırlamak mümkündür

2

Beyaz peynir ve tel peyniri ufalayarak karıştıralım

peynirli boşnak böreği tarifi

3

Maden suyu, süt ve yağı ayrı bir karıştırma kabına alıp karıştıralım

4

Yufkaları tek tek bu karışım ile ıslatalım

5

Her ıslattığımız yufkanın üzerine peynir karışımımızdan ilave edelim

6

Böreğimizi rulo şeklinde saralım

peynirli boşnak böreği tarifi

7

Tüm yufkalar için aynı işlemi tekrarlayalım

8

Yağlı kağıt serili fırın tepsimiz üzerine böreklerimizi güzel bir şekilde dizelim

9

Kalan karışımı böreklerin üzerine sürelim

10

Susam ilavesi yapalım

11

Çörek otu ilavesi yapalım

12

180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirelim

13

Böreğimizi fırından aldıktan sonra üzerini hafifçe su ile ıslatalım

14

Ilık bir kıvama geldikten sonra böreğimizi dilimleyerek servis tabaklarımıza alalım ve servis yapalım

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 gr

Porsiyon 0

Porsiyon Başına Miktar
Kalori 266Yağdan Kalori 36
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 4g7%
Sodyum 255mg11%
Potasyum 174mg5%
Protein 2g4%
C Vitamini 1%
Kalsiyum 9%
Demir 2%
E Vitamini 4%
K Vitamini 2%
Tiyamin 8%
B2 Vitamini 4%
Niyasin 7%
B6 Vitamini 5%
Magnezyum 4%
Çinko 3%
Selenyum 6%
Manganez 2%
Molibden 1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.