Yazdırma Seçenekleri:

Portakal Soslu Somon

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

Portakal Soslu Somon

Portakallı Somon Tarifi için Gerekli Malzemeler
 1 kg somon (Karadeniz somonu olabilir)
 1 orta boy portakal
 2 adet kuru soğan
 1 adet kapya ve yeşil biber
 2 diş sarımsak
 1 limon suyu
 2 yemek kaşığı balık baharatı
Portakal Somon Tarif Nasıl Yapılır?
1

İlk öncelikle fileto şeklinde parçalara ayrılmış somonu yıkıyoruz

2

Tepsinin en altına balıkların alt kısmına gelecek şekilde halka halka doğradığımız soğanları yerleştiriyoruz

3

Sarımsak ezilmiş şekilde rendelenen portakal kabuğunu limon suyuna karıştırıyoruz.

4

Bu sosu balıkların üzerine sürdükten sonra portakal dilimlerini üzerine yerleştiriyoruz

5

Balık baharatlarını da ekledikten sonra jülyen şekilde dilimlenmiş biberleri de aralara serpiştirerek fırında pişiriyoruz.

6

Afiyet olsun

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

270 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori385
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g16%
Kolesterol 23mg8%
Sodyum 465mg21%
Protein 15g

A Vitamini 8mcg1%
C Vitamini 10mg12%
Kalsiyum 9mg1%
Potasyum 257mg6%
E Vitamini 7mg47%
B2 Vitamini 6mg462%
B6 Vitamini 3mg177%
B12 Vitamini 2mg84%
Fosfor 57mg5%
Magnezyum 9mg3%
Çinko 8mg73%
Selenyum 5mcg10%
Krom 2mcg6%
Molibden 18mcg40%
Klorid 2mg1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.