Yazdırma Seçenekleri:

Portakal Soslu Somon

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

Portakal Soslu Somon

Portakallı Somon Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 kg somon (Karadeniz somonu olabilir)
 1 orta boy portakal
 2 adet kuru soğan
 1 adet kapya ve yeşil biber
 2 diş sarımsak
 1 limon suyu
 2 yemek kaşığı balık baharatı

Portakal Somon Tarif Nasıl Yapılır?

1

İlk öncelikle fileto şeklinde parçalara ayrılmış somonu yıkıyoruz

2

Tepsinin en altına balıkların alt kısmına gelecek şekilde halka halka doğradığımız soğanları yerleştiriyoruz

3

Sarımsak ezilmiş şekilde rendelenen portakal kabuğunu limon suyuna karıştırıyoruz.

4

Bu sosu balıkların üzerine sürdükten sonra portakal dilimlerini üzerine yerleştiriyoruz

5

Balık baharatlarını da ekledikten sonra jülyen şekilde dilimlenmiş biberleri de aralara serpiştirerek fırında pişiriyoruz.

6

Afiyet olsun

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 270 gr

Porsiyon 0

Porsiyon Başına Miktar
Kalori 385Yağdan Kalori 83
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g19%
Kolesterol 23mg8%
Sodyum 465mg20%
Potasyum 257mg8%
Protein 15g30%
A Vitamini 8%
C Vitamini 10%
Kalsiyum 9%
E Vitamini 7%
B2 Vitamini 6%
B6 Vitamini 3%
B12 Vitamini 2%
Fosfor 57%
Magnezyum 9%
Çinko 8%
Selenyum 5%
Krom 2%
Molibden 18%
Klorid 2%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.