Portakallı dondurmamız için öncelikle portakallarımızı tüm şekilde su dolu bir tencereye alıyoruz ve 90 dakika kadar kaynatıyoruz.
Portakallarımız kaynadıktan sonra bıçakla kesiyoruz ve blender ile eziyoruz.
Başka bir kaba çiğ kremamızı alıp, çırpıyoruz.
Kremamızı iyice koyulaştırdıktan sonra başka bir kabın içerisinde yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpıyoruz.
Kremamızı, şekerli yumurtamızı ve portakallarımızı bir araya getirip, iyice çırpıyoruz.
Hazırladığımız dondurmamızı kapaklı ve cam bir kaseye alıyoruz. Derin dondurucumuza koyup, 5 saat donduruyoruz.
Ardından dolaptan çıkartıp, dondurmamızı tekrar mikserden geçiyoruz ve buzdolabına tekrar kaldırıyoruz.
2 saat daha dondurup, dinlendirdikten sonra, portakallı dondurmamız hazırdır.
4 porsiyon
100 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.