Çikolata sosu hazırlanıp bir kenara soğumaya alınmalıdır. Ara ara karıştırılmalıdır.
2 paket şanti hazırlanarak dolaba bırakılmalıdır.
Bisküviler bir kapta kırılıp içerisine kabuğu soyulan elmalar ufak ufak doğranmalıdır. Rendelenme yapılmamalıdır.
3 kaşı süt eklenerek karıştırılmalıdır.
Bir borcam tabanına su tutup ıslatılarak yapışması engellenmelidir.
Hazırlanan bisküvili karışımın yarısı borcama dökülüp elle bastırılarak yayılmaktadır.
Kalan bisküvili karışımın içine ise daha önce hazırlanan şantinin yarısı dökülerek karıştırılmalıdır.
Lezzetli rokoko topları da oldukça şık görünmektedir. Borcamda bulunan bisküvilerin üzerine bisküvili krem şanti karışımı dökülüp yayılmaktadır.
Üzerine kalan sade krem şanti dökülüp yayılmaktadır.
Üzerine kalan sade krem şanti döküldükten sonra yayılarak 15 dakika buzdolabında bekletilmektedir.
Krem şantinin üzerine ince tabaka halinde çikolata sosu dökülmektedir. Rokoko tarifi videolu olarak da aşağıdan incelenip ardından yapılış aşamalarına geçilebilir.
Pastanın üzeri çikolata parçaları ile süslenip servis edilmektedir. Bir gün önce yapılıp bekletilen pasta daha lezzetli olmaktadır.
8 porsiyon
100 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.