Yazdırma Seçenekleri:

Sarımsaklı Misket Köfte

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre30 dakika

misket köfte

Sarımsaklı Misket Köfte Tarifi için Gerekli Malzemeler

 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 yemek kaşığı sirke
 1 çay kaşığı kimyon
 1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
 1 tatlı kaşığı kekik
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 tane yumurta
 1 yemek kaşığı biber salçası
 1 tane sivri biber
 6 diş sarımsak
 Yarım ekmek içi
 Yarım kilo kıyma

Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Sivri biberleri ince şekilde doğrayın.

2

Sarımsakları ezin.

3

Ekmek içini güzelce ufalayın.

4

Derin bir karıştırma kabının içerisine, kıyma, ekmek içi, sarımsak, sivri biber, biber salçası, yumurta, tuz, kırmızı pul biber, kekik, karabiber, kimyon, zeytinyağı ve sirkeyi alın.

5

Malzemelerin tamamını burada iyice karıştırın.

6

Hazırlamış olduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizle her birine yuvarlak şekiller verin.

7

Tavada kızdırdığınız kızgın yağ içerisinde hazırlamış olduğunuz köfteleri kızartıp, sonrasında da sıcak olarak servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 180 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 287Yağdan Kalori 61
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 8g13%
Sodyum 304mg13%
Potasyum 211mg7%
Protein 4g8%

A Vitamini 6%
E Vitamini 12%
Tiyamin 15%
B2 Vitamini 14%
Niyasin 18%
B6 Vitamini 11%
B12 Vitamini 4%
İyot 12%
Magnezyum 11%
Selenyum 5%
Manganez 7%
Klorid 5%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.