Yazdırma Seçenekleri:

Şeftalili Kurabiye

Kaç Kişilik?8 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika

Şeftalili Kurabiye tarifi

Şeftalili Kurabiye Hamuru için Malzemeler

 500 gram un
 250 gram tereyağı
 1 adet yumurta
 1 adet yumurta sarısı
 2 gram tarçın
 1 buçuk su bardağı şeker
 1 paket vanilin
 1 paket kabartma tozu

Şeftali Püresi Malzemeleri

 5 adet şeftali
 1 çorba kaşığı esmer şeker
 1 çay kaşığı tarçın
 1 buçuk adet limon suyu

Şeftalili Kurabiye Nasıl Yapılır?

1

Şeftalilerin kabukları soyun ve iri olacak şekilde dilimleyiniz.

2

Şeftalileri limon suyu ve şekerle ovun daha sonra bir tencerede iyice yumuşayana kadar pişiriniz.

3

Blender yardımıyla püre haline getiriniz.

4

Geniş bir kaba unu koyun soğuk tereyağını una harmanlayanız. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğurunuz.

5

Hamuru dikdörtgen şekli verin ve streçle kapatın ve buzdolabında 20 dakika dinlendiriniz.

6

Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Dinlenen hamuru merdaneyle açınız.

7

Kurabiye kalıbının iki küçük iki büyük boyunu kullanarak önce büyükle daha sonra çıkanı küçükle kesiniz.

8

Fazla renk almadan 10 dakika fırında pişiriniz.

9

Fırından çıkan kurabiyelerin aralarına püreyi yayın küçük üste gelecek şekilde yerleştiriniz. İşte bu kadar, pudra şekeriyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 60 gr

Porsiyon 8


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 268Yağdan Kalori 13
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 3g5%
Kolesterol 11mg4%
Potasyum 354mg11%
Toplam Karbonhidrat 58g20%

Şekerler 11g
Protein 2g4%

A Vitamini 5%
C Vitamini 9%
Kalsiyum 2%
B2 Vitamini 3%
B6 Vitamini 2%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.