Şeftalilerin kabukları soyun ve iri olacak şekilde dilimleyiniz.
Şeftalileri limon suyu ve şekerle ovun daha sonra bir tencerede iyice yumuşayana kadar pişiriniz.
Blender yardımıyla püre haline getiriniz.
Geniş bir kaba unu koyun soğuk tereyağını una harmanlayanız. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğurunuz.
Hamuru dikdörtgen şekli verin ve streçle kapatın ve buzdolabında 20 dakika dinlendiriniz.
Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Dinlenen hamuru merdaneyle açınız.
Kurabiye kalıbının iki küçük iki büyük boyunu kullanarak önce büyükle daha sonra çıkanı küçükle kesiniz.
Fazla renk almadan 10 dakika fırında pişiriniz.
Fırından çıkan kurabiyelerin aralarına püreyi yayın küçük üste gelecek şekilde yerleştiriniz. İşte bu kadar, pudra şekeriyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
8 porsiyon
60 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.