Şeftalilerin kabukları soyun ve iri olacak şekilde dilimleyiniz.
Şeftalileri limon suyu ve şekerle ovun daha sonra bir tencerede iyice yumuşayana kadar pişiriniz.
Blender yardımıyla püre haline getiriniz.
Geniş bir kaba unu koyun soğuk tereyağını una harmanlayanız. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğurunuz.
Hamuru dikdörtgen şekli verin ve streçle kapatın ve buzdolabında 20 dakika dinlendiriniz.
Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Dinlenen hamuru merdaneyle açınız.
Kurabiye kalıbının iki küçük iki büyük boyunu kullanarak önce büyükle daha sonra çıkanı küçükle kesiniz.
Fazla renk almadan 10 dakika fırında pişiriniz.
Fırından çıkan kurabiyelerin aralarına püreyi yayın küçük üste gelecek şekilde yerleştiriniz. İşte bu kadar, pudra şekeriyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
0 porsiyon
60 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.