Derin bir kap içerisine su, süt şeker ve mayayı ekleyin. Süt ve suyun sıcaklığı ılık olması gerekmektedir. 5 dakika boyunca dinlenmeye bırakın.
Süre geçtikten sonra geri kalan malzemeleri karışıma ekleyip bir kaç dakika boyunca yoğurmayı sürdürün. Kıvamını aldıktan sonra 1 saat mayalanması için beklemeye alın.
Hamur mayalandıktan sonra küçük parçalar halinde elinizin içerisinde yuvarlayın ve şeklini verin.
Hamura şeklini verdikten sonra ilk olarak sulandırılmış pekmeze ardından susama batırın ve tepsiye alın.
Önceden 200 derece ısıtmış olduğunuz fırında 20 dakika boyunca pişirin. Ara sıra kontrol ederek pişmesini takip edin.
0 porsiyon
75 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.