Soğanı soyup ince şekilde doğrayın.
Bulguru yıkayıp, sonrasında suyunu süzün.
Derin bir karıştırma kabının içerisine kıymayı alın.
Salça, soğan, bulgur, tuz, kimyon, karabiber ve pul biberi ilave edin.
Bütün malzemeleri güzelce yoğurarak, birbirine iyice karışmasını sağlayın.
Yağlamış olduğunuz fırın tepsisinin içerisine, hazırlamış olduğunuz karışımı iyice yayın.
180 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırın içerisinde yemeği yirmi dakika pişirin.
Piştikten sonra kare şeklinde dilimlere ayırın ve sıcak olarak servis edin.
6 porsiyon
130 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.