Snickers Tatlısı

Yukarıda malzeme listesi verilen taban malzemelerini karıştırdıktan sonra kıvamlı bir hamur yapacaksınız.

Hamuru, kalıp üzerine yayacaksınız. Bu işleme geçmeden önce kalıpları tereyağı ile yağlamayı unutmayın.

Hamurları düzenli bir şekilde yerleştirdikten sonra çatal yardımıyla üzerinde delikler açabilirsiniz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Snickers tatlısının alt tabanı pişmeye başladığında karamel yapımına geçebiliriz. Şeker ile suyu derin bir tencereye koyduktan sonra yüksek ateş üzerinde kaynatmaya başlayalım. Karamel rengini biliyorsunuzdur. Bu renge kavuşana kadar kaynatmayı sürdürün.

İstenilen renge ulaşıldığında krema ile tereyağını ekleyip, 4-5 dakika boyunca pişirdikten sonra soğumaya alabilirsiniz. Son olarak fıstıkları üzerine ekleyin.

Hamurlar fırında piştikten sonra soğumaya bırakın, soğuma tamamlandığında karameli üzerine serin.

Son olarak benmari usulü eritilmiş çikolatalı en üst bölgeye istediğiniz şekillerde yayın.

Snickers tatlısı hazır sayılır. Buzdolabında soğutup, şekline bürünmesi açısından buzdolabında biraz soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.