Yeşil soğanlar incecik şekilde doğranır.
Maydanozlar ince bir şekilde kıyılır. Yumurtalar bir kaba kırılır.
Diğer malzemeler ise tüm malzemeler eklenir ve çırpılır.
Son olarak yeşil soğan ve maydanozlar da eklenir.
Bir tavada yağ ile karışım önlü arkalı pişirilir.
Son olarak kızartılan mücver servis tabağına konulur.
Servis tabağına da kağıt havlu konulur ve yağının çekmesi için biraz beklenir.
2 porsiyon
150 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.