Yeşil soğanlar incecik şekilde doğranır.
Maydanozlar ince bir şekilde kıyılır. Yumurtalar bir kaba kırılır.
Diğer malzemeler ise tüm malzemeler eklenir ve çırpılır.
Son olarak yeşil soğan ve maydanozlar da eklenir.
Bir tavada yağ ile karışım önlü arkalı pişirilir.
Son olarak kızartılan mücver servis tabağına konulur.
Servis tabağına da kağıt havlu konulur ve yağının çekmesi için biraz beklenir.
Porsiyon Miktarı 150 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.